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Encas | Planches

 

La planche Crisps & Dips | Houmous, Tapenade, guacamole,

gressins et crudités                                                                                              15

La planche nordique |saumon gravelax, harengs fumés, anchois, rillettes de crabe, rillettes de saumon, crème de thon et toasts (1-5-2-7)                             22

L’ardoise de fromages affinés                                                                          17

 

La planche Charcuteries | Coppa, Jambon cru, Rosette de lyon, 

jambon blanc à la truffe, pâté en croûte                                                             19

La planche Charcuteries | Charcuterie et fromage                                          22

    

Le Croque Monsieur | De jambon blanc et parmesan                                      14

(Avec salade verte    16,50)    

Tempura de crevettes au wasabi, sauce soja et gingembre (1-2-3-5-6-8)     12

L’assiette de frites                                                                                              6

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