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Menu Du Déjeuner

 

“Je vois tout comme une scène, et j'écoute tout comme si on était dans une pièce de théâtre”-Isabelle Huppert-

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ACTES I ET II OU II ET III À 23 euros

ACTES I ,II ET III  À 28 euros

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ACTE I

Gaspacho de tomate     

OU

Tarte aux oignons caramélisés et petite salade (1-3-7)

OU

Salade de camembert frit, tomates cerises confites, vinaigrette de framboise (1-3-7)

 

 

ACTE II

Suprême de pintade rôti sauce aux champignons, pommes de terre grenaille au thym (7)            

OU 

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Ravioles aux champignons à la crème de saint marcellin (1-3-7)

OU 

Marmite de la mer au curry, riz basmati aux agrumes  (2-5) 

 

         

ACTE III

Mousse au  chocolat noir vegan, crème fouettée à la pistache    

OU 

Crème brûlée à la vanille Bourbon (1-3-7)

OU

Panacotta à la mangue (1-3-7)

Liste des allergènes

1-Les céréales à base de gluten

2-les crustacés et les produits à base de crustacés

3-les œufs et les produits à base d’œufs

4-les arachides et les produits à base d’arachides

5-les poissons et les produits à base de poissons

6-le soja et les produits à base de soja

7-le lait et les produits laitiers ou à base de lait

8-les fruits à coque 

9-le céleri

10-la moutarde

11-les graines de sésame

12-les mollusques

13-les sulfites

14-le lupin

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