Les entrées
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Salade nordique, pommes de terres, harengs fumé, anchois
et gravelax de saumon (5-7) 16
Salade d’endives au bleu d’Auvergne et magret de canard fumé (7) 14
Soupe de lentilles à la coriandre 12
Les plats
Papillotte de cabillaud et julienne de légumes au gingembre, citronnelle
et sauce soja(5-9-6) 23
Suprême de poulet basquaise et riz basmati aux oignons frits 21
Lasagnes végétarienne à la ricotta et épinards (1-3-7) 20
Les desserts
Mi-cuit au chocolat noir (1-3-7) 11
Tarte Tatin aux pommes caramélisées (1-3-7) 11
Crème brûlée à la vanille Bourbon(1-3-7) 11
Assiette de fromages AOP (7) 11
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Liste des allergènes
1-Les céréales à base de gluten
2-les crustacés et les produits à base de crustacés
3-les œufs et les produits à base d’œufs
4-les arachides et les produits à base d’arachides
5-les poissons et les produits à base de poissons
6-le soja et les produits à base de soja
7-le lait et les produits laitiers ou à base de lait
8-les fruits à coque
9-le céleri
10-la moutarde
11-les graines de sésame
12-les mollusques
13-les sulfites
14-le lupin