ACTE I
Tartare de saumon et guacamole (7)
OU Gaspacho glacé à la tomate, pastèque et fraise
OU Quiche lorraine aux lardons et salade mêlée (1-7-3)
ACTE II
Risotto safrané aux fruits de mers (5-2-7)
OU Paleron de veau confit sauce moutarde et polenta rôtie au four (1-3-10) - supplément 4 euros
OU Ravioles aux cèpes et ricotta à la crème de pesto (1-7-3-6)
ACTE III
Mi-cuit au chocolat (1-3-7)
OU Crème brûlée à l’Ylang-Ylang (1-3-7)
OU Pannacotta au chocolat (1-3-7)
OU Tarte aux pommes de soeurs Tatin (1-3-7)
OU Assiette de fromages AOP (7)
Liste des allergènes
1-Les céréales à base de gluten
2-les crustacés et les produits à base de crustacés
3-les œufs et les produits à base d’œufs
4-les arachides et les produits à base d’arachides
5-les poissons et les produits à base de poissons
6-le soja et les produits à base de soja
7-le lait et les produits laitiers ou à base de lait
8-les fruits à coque
9-le céleri
10-la moutarde
11-les graines de sésame
12-les mollusques
13-les sulfites
14-le lupin