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Encas | Planches| Salades 

 

 

 

 

Salade Murgia   | Salade, tomates, burrata, fenouil, 

concombre et olives                                                                    15

 

Salade Pondicherry | Salade d’agrumes, avocat et 

aiguillettes de poulet  poêlées aux épices                                    16

Salade Méditerranéenne    | Tabouleh de quinoa et boulgour,

basilic, fêta, betterave marinée, concombre, abricots et

raisins secs, olives noires, tomate cerise, menthe et basilic         14

 

La planche Crisps & Dips | Houmous, Tapenade, guacamole,

gressins et crudités                                                                       15

 

L’ardoise de fromages affinés                                                    17

 

La planche Charcuteries | Coppa, Jambon cru, Rosette de lyon, 

Saucisson de Savoie                                                                     18

 

La planche Nordique | Gravelax de truite de l'Ain,

marlin fumé, tarama, anchoïade, crème de thon et pomme

verte au gingembre                                                                       19

 

La Tortilla | De pommes de terre et oignons rouges                   10

    

Le Croque Monsieur | De jambon blanc et parmesan                12

(Avec salade verte    14)    

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